פסטה ברוטב שמנת פטריות עם גבינת משומשו טבעונית!!

פסטה ברוטב שמנת פטריות עם גבינת משומשו טבעונית!!

ערב אמצע שבוע מר חשק קופץ לבקר 😋 ומבקש פסטה ברוטב עסיסי אבל נטול גבינות שעושות לי רגישות 😞

תרשמו לכם מתכון מנצח לרוטב טעים טעים שכולם ליקקו את האצבעות או ליקלקו כמו שהבן שלי אומר 😝

 רוטב פטריות מפנק

מיכל שמנת לבישול פרווה 250 מ"ל

חבילת פטריות טריות או אם אין אז בשימורים

שן שום כתושה

1 בצל גדול

גבינת משומשו טבעונית ( כבר הכרנו בבלוג )



מלח / פלפל / אבקת מרק פטריות




אופן ההכנה!

לטגן את הפטריות עם מעט שמן לאחר הסיום ניתן לשים בצד בקערה

לטגן את הבצל והשום עד שמעט שרוף

לצרף את הפטריות / שמנת לבישול/ תבלינים לפי הטעם ולבסוף את גבינות המשומשו שמשדרגת והופכת את הרוטב למוקרם יותר



ועכשיו? להתענג 😋 בתאבון!

הכירו: 

"משומשו" משיקה מגורדת לפיצה ואפייה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה

100% טבעוני
לראשונה פיתוח של גבינה טבעונית מגורדת לפיצה המיועדת להכנת פיצות, קישים ופשטידות מלוחות וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה הנפלאה לעוגות גבינה, כריכים ומאפים מתוקים • ישווקו תחת המותג ובכשרות בד"ץ העדה חרדית ירושלים

בשורה לשבועות בתחום תחליפי החלב: לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות ומלוחות טבעוניות, משיק מותג "משומשו", בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", שני מוצרים חדשים לראשונה בישראל: מגורדת לפיצה ואפיה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה.


הגבינות הטבעוניות החדשות מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים. מגורדת לפיצה ואפיה תשווק באריזת 200 גרם, נפלאה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים. גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה, באריזת 300 גרם, מצוינת לשימוש לעוגות גבינה ומאפים מתוקים וכמו כן נהדרת גם לשימוש בסנדוויצ'ים ובקינוחים קרים.

לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.

לדברי היזמים, אייל אדוט ועומר אליאב, מותג "משומשו" מבסס את מעמדו בתחום הגבינות הטבעוניות וזוכה להצלחה. "אנו שמחים להביא לקהל הלקוחות מוצרים ללא סויה וללא לקטוז שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד ואיכותיים. שמנו לנו למטרה לייצר תחליפי גבינות בכל הקטגוריות, ולהציג תחליפים טעימים הנותנים מענה לקהל הטבעוני, לנמנעים מחלב ומוצריו ולשומרי הכשרות".

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19 – 21 שקלים לאריזות 200/300 גרם.

להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.