יש מסעדות שאנחנו אוהבים לבקר בהם, מסעדת רג'ינה במתחם התחנה הינה אחת מהן. מבנים ישנים ושמורים שמעבירים את הטעם של פעם ומשחזרים את האווירה. חצר מדהימה ומרווחת, שולחנות בגוון טורקיז המשתלבות לאווירה המיוחדת של המקום.
מסעדת רג'ינה ממוקמת במבנה ארכיטקטוני ים תיכוני עוצר נשימה מהמאה ה-19. חומה ושער ברזל מקיפים את החצר הפנימית המעוטרת צמחייה ופרחים, ומסביבה חדרים מרוצפים ברצפת טרצו מצויירת ברוח התקופה, דלתות ותריסים אוטנטיים, שנדלירים (נברשות) ופריטים "של פעם".
במקום אווירה פסטורלית עם מספר חדרים ויש אפשרות לערוך ארוחה בחדר פרטי.
המסעדה הינה מסעדה כשרה למהדרין, המציעה תפריט עשיר, אוכל ביתי מגוון וכשר עם מבחר מנות פתיחה, ממנות בשריות ועד טבעוניות, מדגים ועד סלטים. התפריט מורכב ממיטב התבשילים והמאכלים של עדות ישראל השונות.
הגענו בשעות הערב, האורות נדלקו והאווירה הפכה להיות מיוחדת במינה. בריזה נעימה מהים הקרוב, שירות מצוין ומצב רוח טוב . אמצע שבוע המקום מלא במוזמנים , כל המלצרים אדיבים ונעימים והבטן משדרת רעב אז נתחיל במנות פתיחה שהזמנו:
פוקצ'ה מוגש לצד מטבלי השף - עגבניות, חציל, טחינה. הפוקצ'ה הוגשה חמה וניראת כמו לחמניה ענקית רכה , טריה, לא כל כך קריספית אבל בהחלט השילוב עם המטבלים היה נישנוש טעים לפתיחה שקשה להפסיקו. התענגנו מכל ביס.
חציל שרוף באש גלויה, על טחינה ביתית, וסלסה עגבניות פיקנטית
חציל קלוי כהלכה והשילוב עם הטחינה מוצלח. מי שאוהב חצילים כמוני ממליצה בחום. על החציל רסק עגבניות פיקנטי וטעים, לצידו מעט עשבי תיבול ובצלים שנחתכו דק דק. החציל עם ערבוב הטחינה ושילוב העגבניות הפכו את המנה למוצלחת וטעימה. מנה גדולה מתאימה לשני סועדים לפתיחה מושלמת.
קרפצ'יו סלק פרוסות סלק דקיקות, בצל סגול, צנונית, פטרוזיליה ואגוזי מלך ברוטב שמן זית ולימון.
מנה קלילה, טעימה ולא מכבידה . מי שלא רוצה להגיע שבע למנה העיקרית בהחלט מנה מיוחדת עם שילובי טעמים לביס מושלם. מרגישים את הטריות ברכיבים. מנה קלה, טעימה, כיפית לחיך.
ונעבור למנות העיקריות:
הפעם בן זוגי חרג ממנהגו וההחליט להתפנק עם סטייק אנטריקוט (380 גרם) אנטריקוט צלוי על הגריל לצד תפוחי אדמה אפויים. המנה הגיעה עשויה בדיוק במידה הרצויה. רכה, מתובלת בטעמים מדוייקים וטעימה לחיך.
נתח איכותי, מנה גדולה וטעימה להפליא.
אני בחרתי במנה בשווארמה טבעונית - עשויה מסייטן בתיבול שווארמה לצד צ'יפס טחינה ביתית עמבה. מנה טעימה, משביעה , תיבלון מדוייק עם מתבלים שהופכים את המנה למוצלחת. הצ'יפס קריספי חם וטעים ביותר.
הופתענו מגודל המנה התרגלתי לקבל מנות קטנות אבל הפעם המנה גדולה במיוחד.
מנה קלילה, טעימה וסופר משביעה.
בחרנו לסיים את הארוחה עם קינוח מפנק סופלה שוקולד עוגת שוקולד חמה במילוי שוקולד מריר נמס לצד גלידה וניל עם כוס תה. שילוב מנצח לערב מושלם.
העוגה החמה המתקתקה בשילוב גלידת וניל פרווה איכותית ביותר העניקו לנו סיום מתוק לערב מושלם. קינוח טעים ומפנק.
בתפריט מבחר מנות לילדים : המבורגר/ חזה עוף עם צ'יפס , קוקטיילים, שתייה חמה, קרה,בירות, יינות כשרים מהארץ ומחו"ל. כחלק מהתפריט יש גם את התפריט פרימיום, או מרתף היין כמו שאברהם נוהג לקרוא לו, תפריט של יינות מהרמה הגבוהה ביותר.
ניתן לערוך במקום אירועים פרטיים, אירועים עסקיים ולהזמין אוכל מוכן לשבת.
מידע:
לתפריט של רג'ינה ליחצו כאן
לעמוד הפייסבוק של רג'ינה ליחצו כאן
כתובת:
מתחם התחנה (מבנה 10)
נווה צדק, תל אביב
טלפון להזמנות:03-7367474
שעות פעילות:
יום א'-ה' 17:00-23:30
יום ו' 11:30-16:00
יום שבת 19:00-24:00
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה