יום שבת, 16 בפברואר 2019

סדרת תנורי בישול ואפייה של AEG עם ג'קי אזולאי ומתכון לספרינג רול במילוי דג סלומון, עשבי תיבול וירקות


כל מבשל או אופה מכיר את חשיבות התנור בהצלחת התבשיל. בבוקר חגיגי במיוחד במתחם קופיולה בתל אביב הושקה סדרת תנורי בישול ואפייה של AEG.
מיניליין משיקה את הטכנולוגיה החדשה המשלבת אדים (SteamBake) וחיישן טמפרטורה אשר מנטר את הטמפרטורה בתוך המזון לשליטה מלאה וקבלת תוצאה מדוייקת.

בסדנה טעימה בכיכובה של ג'קי אזולאי התפנקנו ממטעמים מעשי ידיה, אשר בושלו בתנורי AEG תוך הבנה וידיעה כי ישנה חשיבות גדולה לציוד אפיה מתקדם , יכולת האדים המשדרגת כל מנה קטנה וגדולה ומביאה לתוצרים סופיים מענגים.
ג'קי סיפרה על ההתנסות המוצלחת עם התנורים במהלך תקופה ועל יכולת האדים ליצור מנה בדיוק כפי שהיא רוצה.

בתפריט המפנק : פילה דג לבן עם עשבי תיבול מאודים בתנור על ברוסקטה עם פסטו כוסברה. לחמניות באן מאודה עם בשר מפורק, איולי נענע וסלט ירקות לצד בטטה מאודה. קוסקוס ירקות צמחוני לזניית חצילים ותפוח אדמה עם בשר טחון בשיטת אידוי. לקינוח: עוגת גזר, קרם ברולה וקרם ג'קי בליווי קונפי תותים.








מהם הפונקציות הגלומים בסדרת תנורי AEG החדשה?
  • פונקצייתSteamBake להוספת אדים בצורה מדויקת בזמן אפיה ובישול.
  • חיישן טמפרטורה אשר מנטר במדויק את הטמפרטורה בתוך המזון לקבלת תוצאות מושלמות ובאמצעותו קובעים את רמת העשייה הנדרשת .
  • מגוון תוכניות בישול ואפיה
  • טווח טמפרטורה רחב עד 300 מעלות
  • מגוון פונקציות תכנות: חיווי צליל, קביעת זמן הבישול עתידית, קביעת שעת סיום הבישול, טיימר, שעון. 
  • מערכת חימום טורבו אקטיבי הכוללת מאוורר גדול במיוחד.
  • דלת קרה עם 3 או 4 שכבות זכוכית בהתאם לדגם –המתפרקות לניקול קל.
  • · נירוסטה עם ציפוי דוחה טביעת אצבע.




מהם היתרונות בשימוש תנורי בישול בשילוב אדים? 
  • בישול באדים מעניק למאכלים טעם ומרקם יוצא דופן ושמירה על הלחות והעסיסיות של המזון.
  • שימוש באדים מבטיח שהמנות יתבשלו באופן אחיד יותר מבחוץ ומבפנים ומעביר את החום למנה באופן האפקטיבי ביותר בהשוואה לאוויר חם רגיל.
  • כאשר משתמשים באדים - המנות יוצאות עסיסיות יותר, הלחמים פריכים יותר ועוגת הגבינה אוורירית ונימוחה יותר.
  • שמירה על הערכים התזונתיים הוויטמינים והמינרלים בכל מנה
מה בתפריט?












מתכון לספרינג רול במילוי דג סלומון, עשבי תיבול וירקות




מידע:
טווח מחירים של תנורי הבישול בשילוב אדים של AEG:
מחיר מומלץ 2990 ₪ - 9990 ₪

קבוצת מיניליין
קבוצת מיניליין הינה אחת החברות הוותיקות והגדולות בתחום היבוא, השיווק והשירות למוצרי חשמל ביתיים בישראל. מיניליין הינה היבואנית הרשמית של מוצרי AEG בישראל, AEG הינו מותג על גלובלי של מוצרי חשמל ביתיים שמקורו בגרמניה. מדובר במותג שנחשב לבולט בישראל בעיקר בתחום מכונות ומייבשי כביסה ,תנורים ,כיריים והמדיחים.














































אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה