תפוח אדמה מוקרם טעים בטירוף!!




תפוח אדמה מוקרם טעים בטירוף!!


מצרכים:


7 תפוחי אדמה 
מיכל שמנת לבישול ( מיכל גדול )
60 גרם גבינה צהובה מגורדת
60 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת
חצי כוס חלב ( 70 מ"ל )
2 שיני שום כתוש 
תיבלון: פלפל שחור גרוס, מלח, אבקת מרק וניתן להוסיף מעט עשבי תיבול לפי הטעם ( פטרוזיליה וכו  כחצי כפית )





קולפים את תפוחי האדמה



פורסים לפרוסות דקות 



מכניסים את הפרוסות הדקות לסיר עם מים על הגז בין 5-10 דקות בלבד!!
מסננים את תפוח האדמה מהמים ומסדרים בשורה בתבנית .


במחבת חמה שמים את שאר המצרכים שמנת, חלב, שום, גבינה צהובה ופרמז'ן ואת שאר התבלינים ומערבבים עד שהגבינות נמסות





שופכים את הכל על תפוח האדמה ומחממים תנור ל 180 מעלות!!




לאחר כשעה וריחות הבית המדהימים התפוח האדמה מוכן!!

בתאבון!!


המלצה : ניתן לקראת הסוף להרים את התבנית למעלה בתנור על מנת שתפוח האדמה ישחיר יותר .




בתאבון!!



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Adbox